{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"i pasticci(ni) di Nina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/ipasticcinidinina\/","title":"CRUFFIN CON GOTAS DE CHOCOLATE - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"FwZm3OaIi4\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/ipasticcinidinina\/cruffin-con-gotas-de-chocolate\/\">CRUFFIN CON GOTAS DE CHOCOLATE<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/ipasticcinidinina\/cruffin-con-gotas-de-chocolate\/embed\/#?secret=FwZm3OaIi4\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abCRUFFIN CON GOTAS DE CHOCOLATE\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"FwZm3OaIi4\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/Cruffin-con-gotas-de-chocolate-2-8-69cfffa94be242-92068364.jpg","thumbnail_width":1920,"thumbnail_height":1401,"description":"Los cruffin son la combinaci\u00f3n perfecta entre la ligereza y el hojaldrado del cl\u00e1sico croissant franc\u00e9s y la forma pr\u00e1ctica y monoporci\u00f3n del muffin. Esta peque\u00f1a obra maestra nace del arte del laminado, pero en lugar de plegarse en cuerno, se enrolla y se hornea en los moldes de muffin, creando una bonita c\u00fapula en la superficie y una textura tierna y estratificada que hace so\u00f1ar. Tradicionalmente, los cruffin se espolvorean con az\u00facar granulado y se disfrutan sencillos, pero su versatilidad permite rellenarlos con cremas, mermeladas o chocolate al gusto. La versi\u00f3n que os propongo hoy est\u00e1 enriquecida con gotas de chocolate negro, para un resultado goloso que pone de acuerdo a mayores y peque\u00f1os. Prepararlos no es complicado, pero como la mayor\u00eda de las masas leudadas requiere un poco de paciencia. Ahora veamos juntos qu\u00e9 hace falta para preparar estos deliciosos cruffin con gotas de chocolate:"}