{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"Margherita Caramia","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/lacucinadimarge\/","title":"Masa al vino para tartas saladas - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"0YqzTdjNHz\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/lacucinadimarge\/masa-al-vino-para-tartas-saladas\/\">Masa al vino para tartas saladas<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/lacucinadimarge\/masa-al-vino-para-tartas-saladas\/embed\/#?secret=0YqzTdjNHz\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abMasa al vino para tartas saladas\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"0YqzTdjNHz\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/masa-al-vino-logo2-escalado-e1774717373429-6-69dd0a425adb52-42444209.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1807,"description":"Masa al vino para tartas saladas, es una excelente masa para preparar tartas saladas, calzone de cebolla, focaccias r\u00fasticas.... En Puglia se utiliza mucho para la preparaci\u00f3n de focaccias rellenas de verduras.... Es muy similar a la cl\u00e1sica masa bris\u00e9e, con la diferencia de que esta \u00faltima se prepara con mantequilla, mientras que la masa al vino para tartas saladas es una masa sencilla a base de harina, aceite de oliva virgen extra, vino blanco seco y sal. Una masa apta tambi\u00e9n para quienes siguen una alimentaci\u00f3n vegana o son intolerantes a la lactosa. La masa al vino es muy f\u00e1cil de preparar y es mi comod\u00edn en la cocina. Sab\u00e9is, siempre es \u00fatil tener un \"comod\u00edn\" en la cocina: es fundamental para cuando el hambre llama y falta tiempo. A menudo, cuando se desea algo bueno sin volverse loco en los fogones, las soluciones mejores son tambi\u00e9n las m\u00e1s sencillas. Basta con preparar la masa al vino y hacer un buen calzone con jam\u00f3n y queso... o con verduras como espinacas o acelga... o con lo que m\u00e1s nos guste o tengamos en la nevera."}