{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"loscrignodelbuongusto","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/loscrignodelbuongusto\/","title":"Garbanzos con az\u00facar - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"UIGJRok2HG\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/loscrignodelbuongusto\/garbanzos-con-azucar\/\">Garbanzos con az\u00facar<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/loscrignodelbuongusto\/garbanzos-con-azucar\/embed\/#?secret=UIGJRok2HG\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abGarbanzos con az\u00facar\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"UIGJRok2HG\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/10-2-7-69396324171757-53957549.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":668,"description":"Garbanzos con az\u00facar (Abruzzo) Kcal 3497 totales Los garbanzos con az\u00facar son una de esas recetas caprichosas que, si pruebas uno, no puedes parar. \u00a1Perfectos para esos momentos en los que te apetece picar algo! Esta receta se usa mucho en Abruzzo y se prepara sobre todo en la zona de L'Aquila con motivo de la Sagra dei ceci di Navelli (AQ), uno de los pueblos abruzzeses donde el garbanzo es muy famoso por su tama\u00f1o muy peque\u00f1o y su sabor realmente bueno. Si tienes la suerte de comprar los garbanzos de los que te hablo, sin duda la receta ser\u00e1 excepcional; si no, usa los que tengas y tambi\u00e9n apreciar\u00e1s el resultado. Es una receta que no necesita grandes preparativos: solo poner los garbanzos en remojo unas 3 horas y luego cocerlos con el az\u00facar unos 20 minutos, depende de varios factores. Una cosa que debo aconsejarte es usar un buen az\u00facar, como el de la marca Eridana; otros az\u00facares (he probado casi todos), de calidad inferior, muchas veces me han dado problemas porque el az\u00facar no se pega bien a los garbanzos. Sigue mi receta con fotos paso a paso y me dir\u00e1s c\u00f3mo te han quedado. Si haces mi receta, env\u00edame las fotos y las publicar\u00e9 en mi p\u00e1gina con tu nombre. Kcal aprox. 467 por persona"}