{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"paola67","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/paola67\/","title":"Endivias a los c\u00edtricos - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"ATkI0YPoo0\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/paola67\/endivias-a-los-citricos\/\">Endivias a los c\u00edtricos<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/paola67\/endivias-a-los-citricos\/embed\/#?secret=ATkI0YPoo0\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abEndivias a los c\u00edtricos\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"ATkI0YPoo0\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/Endivias-a-los-citricos-8-69d3e43017d3a3-03143389.jpg","thumbnail_width":1000,"thumbnail_height":667,"description":"Hoy os propongo una buena bandeja de endivias a los c\u00edtricos. Es una de esas preparaciones que demuestran lo poco que hace falta para realzar un ingrediente a menudo infravalorado. La cocci\u00f3n en el horno endulza la endivia y aten\u00faa su sabor amargo, mientras que el zumo de naranja le aporta un aroma muy agradable. Para completar el plato, un acabado crujiente de pan y alcaparras que a\u00f1ade contraste y car\u00e1cter. Y como toque final, un poco de ralladura de lim\u00f3n cruda que aporta frescura. En resumen... cada paso es sencill\u00edsimo pero pensado para mantener un perfecto equilibrio. El resultado es una guarnici\u00f3n sencilla pero cuidada, ligera y arom\u00e1tica, ideal para acompa\u00f1ar segundos delicados o para llevar a la mesa cuando se busca algo esencial pero bien construido. Apuntad la receta porque es de esas que resultan \u00fatiles m\u00e1s a menudo de lo que se piensa."}