{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"ricettechepassione","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/ricettechepassione\/","title":"Baklava, dulce turco de frutos secos - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"8pBSmYOUEV\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/ricettechepassione\/baklava-dulce-turco-de-frutos-secos\/\">Baklava, dulce turco de frutos secos<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/ricettechepassione\/baklava-dulce-turco-de-frutos-secos\/embed\/#?secret=8pBSmYOUEV\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abBaklava, dulce turco de frutos secos\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"8pBSmYOUEV\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2025\/10\/baklava-o1.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"Baklava, dulce de frutos secos con masa filo, miel y canela, el postre t\u00edpico de origen turco muy difundido en la cocina de Oriente Medio, as\u00ed como en los Balcanes y Asia Central; yo lo descubr\u00ed en Grecia. Un dulce perfumado con canela, con masa filo (yo us\u00e9 ya preparada) y mucha fruta seca, ligada por un alm\u00edbar con miel y naranja que hace que el postre sea realmente especial. Ser\u00e9 sincera: la primera vez que lo prob\u00e9 no me gust\u00f3, para mi gusto era demasiado dulce y quiz\u00e1s con demasiada canela; pero al probarlo otra vez en otro sitio lo encontr\u00e9 casi agradable. Tras a\u00f1os de vacaciones en Grecia, aqu\u00ed estoy, hice el baklava con mis propias manos, una versi\u00f3n casera que encontr\u00e9 menos dulce y m\u00e1s agradable, sin duda menos dulce que la versi\u00f3n que com\u00ed en Grecia; por eso para m\u00ed est\u00e1 mucho mejor. Os dejo mi versi\u00f3n, espero que os guste; me hice adicta y me com\u00eda un trocito cada ma\u00f1ana. Por suerte se conserva muy bien, dada la cantidad de alm\u00edbar."}