{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"ricettechepassione","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/ricettechepassione\/","title":"Pizza de patatas con burrata - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"recLKxFClm\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/ricettechepassione\/pizza-de-patatas-con-burrata\/\">Pizza de patatas con burrata<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/ricettechepassione\/pizza-de-patatas-con-burrata\/embed\/#?secret=recLKxFClm\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abPizza de patatas con burrata\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"recLKxFClm\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2025\/10\/pizza-de-patatas-con-burrata-ahumada-o.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"\u00a1Alto ah\u00ed! Hay que probar esta delicia, la pizza de patatas con burrata ahumada, algo realmente delicioso, s\u00e9 que est\u00e1s a dieta, pero te juro que no engordas ni un gramo si comes dos trozos de esta maravilla, s\u00f3lo tienes que seguir con tu plan diet\u00e9tico, y si no est\u00e1s a dieta te aseguro que puedes comer al menos la mitad, pero si logras terminarla \u00a1a\u00fan mejor!, es una de esas cosas tan placenteras que no puedes privarte de probar. Se trata de una pizza, nacida de una variante de la t\u00edpica focaccia pugliese, condimentada con tomatitos y aceitunas. Yo tambi\u00e9n agrego tomates pelados, como he visto hacer en Apulia para la pizza barese, y en un viaje a Apulia encontr\u00e9 esta deliciosa burrata ahumada que no pude evitar llevarme a casa y decid\u00ed ponerla sobre esta pizza esponjosa con masa de patatas que en mi opini\u00f3n es realmente especial por su sabor y consistencia. Me gusta prepararla con borde crujiente al igual que la base, pero el interior es todo un festival de suavidad porque la masa con patatas es \u00fanica. Ah, si no encuentras burrata ahumada, puedes usar la cl\u00e1sica."}