{"version":"1.0","provider_name":"Recetas deliciosas","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es","author_name":"in cucina con pina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/author\/vaipinacucina\/","title":"Pastel de patatas aplastadas - Recetas deliciosas","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"0Rl9ReeDlL\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/vaipinacucina\/pastel-de-patatas-aplastadas\/\">Pastel de patatas aplastadas<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/es\/vaipinacucina\/pastel-de-patatas-aplastadas\/embed\/#?secret=0Rl9ReeDlL\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abPastel de patatas aplastadas\u00bb \u2014 Recetas deliciosas\" data-secret=\"0Rl9ReeDlL\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/IMG_3953-escalado-6-69e11a26281ec4-62895268.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1705,"description":"Pastel de patatas aplastadas con poco esfuerzo solucionas la cena. Mi madre ten\u00eda raz\u00f3n cuando dec\u00eda que si en casa tienes patatas puedes estar tranquilo, siempre sale algo bueno. Adem\u00e1s, como sab\u00e9is, las patatas se pueden comprar durante todo el a\u00f1o. En este periodo, abril\/mayo, empieza Sicilia con la venta de las nuevas frescas. Mayo\/junio tambi\u00e9n Puglia inicia la cosecha, al igual que en junio Campania. De julio en adelante aparecen las comunes, las conservadas en fr\u00edo principalmente en Lacio, Emilia, V\u00e9neto y en todas las dem\u00e1s regiones del norte. No est\u00e1n excluidas Abruzos, Calabria y Trentino con cosechas en agosto y septiembre. El ciclo contin\u00faa con Sicilia en diciembre con las patatas sembradas en agosto. Revelado el misterio de por qu\u00e9 hay patatas en el mercado todo el a\u00f1o."}