Remarques

Les biscuits se conservent sous une cloche en verre pendant 4-5 jours maximum

Pour obtenir une pâte plus douce et friable, vous pouvez ajouter à la pâte 1 cuillère à café de levure chimique

En plus d’être aromatisés à la vanilline, vous pouvez également utiliser des épices, comme la cannelle par exemple, ou le zeste râpé de citron ou d’orange.

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