- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 4 Heures
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 8 pains
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 2 431,97 (Kcal)
- Glucides 388,17 (g) dont sucres 38,60 (g)
- Protéines 79,74 (g)
- Matières grasses 66,67 (g) dont saturé 34,84 (g)dont insaturés 26,90 (g)
- Fibres 16,69 (g)
- Sodium 3 915,36 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 80 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Pain pour burger comment le conserver
On peut conserver les pains pour hamburgers faits maison dans un sac en plastique alimentaire, à température ambiante, pendant 2 jours. Ils peuvent aussi être congelés jusqu’à 2 mois. Une fois décongelés, ils redeviendront très moelleux.
Rosanna conseille….
Je prépare souvent ces hamburgers, au moins une fois par semaine, vous pouvez essayer d’autres recettes : Pains moelleux avec olives (recette traditionnelle et bimby) Burger de poulpe et scamorza fraîche des Pouilles Comment faire la sauce tahina Démoulant pour plaques Extrait pastèque avocat pêche
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