
- Difficulté: Moyenne
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 1 Heure
- Portions: 10-12
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 487,85 (Kcal)
- Glucides 42,03 (g) dont sucres 25,12 (g)
- Protéines 10,72 (g)
- Matières grasses 31,55 (g) dont saturé 14,60 (g)dont insaturés 7,82 (g)
- Fibres 4,31 (g)
- Sodium 226,36 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 70 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
Le cheesecake au chocolat et ricotta peut être conservé au réfrigérateur pendant 3-4 jours.