Riz vénéré avec fleurs de courgette et gambas

Riz vénéré avec fleurs de courgette et gambas
  • Difficulté: Moyenne
  • Coût: Moyen
  • Temps de préparation: 25 Minutes
  • Portions: 2 personnes
  • Méthodes de cuisson: Cuisinière
  • Cuisine: Italienne

CONSEILS ET VARIANTES

Pour une touche de couleur supplémentaire dans le plat, je vous conseille de mettre de côté, avant d’ajouter le riz, quelques morceaux de courgette, fleur et gambas, et de décorer le plat final.
Pour cette recette, vous pouvez également utiliser un riz blanc pour risotto en ajustant les temps de cuisson comme indiqué sur l’emballage.

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annaelasuacucina

Bienvenue dans ma cuisine virtuelle. Vous trouverez mes recettes calabraises transmises par ma mère et ma grand-mère, ainsi que des recettes innovantes et traditionnelles.

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