
- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 4 Personnes
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps
- Puissance 3 048,30 (Kcal)
- Glucides 642,05 (g) dont sucres 4,24 (g)
- Protéines 63,80 (g)
- Matières grasses 16,51 (g) dont saturé 6,64 (g)dont insaturés 3,18 (g)
- Fibres 11,04 (g)
- Sodium 927,74 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 182 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
Vous pouvez conserver le risotto au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu’à deux jours.