- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Temps de cuisson: 5 Minutes
- Portions: 8
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
- Puissance 534,08 (Kcal)
- Glucides 37,53 (g) dont sucres 19,23 (g)
- Protéines 4,25 (g)
- Matières grasses 41,35 (g) dont saturé 13,48 (g)dont insaturés 2,33 (g)
- Fibres 2,93 (g)
- Sodium 158,23 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation et conseils pour le Zuccotto Pan di Stelle
Le zuccotto peut être conservé au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Il peut être congelé jusqu’à 2 semaines. Pour le rendre plus gourmand, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat et un peu de liqueur au café.