La tarte sans beurre se prépare en cinq minutes : il suffit d’un bol et d’une fourchette pour assembler les ingrédients, il n’est même pas nécessaire de suivre un ordre précis. Mettez tout dedans et mélangez. Voilà. La pâte est prête. Facile, gourmande, sucrée juste comme il faut, parfaite pour le petit-déjeuner et le goûter. Vous devez absolument essayer cette tarte sans beurre. Je vous dis juste qu’à la maison, elle a duré deux jours. Je ne résiste pas aux tartes, mais celle-ci est vraiment top ! Notez la recette de la tarte sans beurre : je suis certaine que vous la referez plus d’une fois. Et s’il vous plaît, faites-moi savoir si vous l’avez aimée.
À ne pas manquer
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 6 Personnes
- Méthodes de cuisson: Four électrique, Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 300 g farine 00
- 100 g sucre
- 2 œufs
- 100 ml huile de riz (ou une huile de graines au choix)
- 2 cuillères à café extrait de vanille (ou vanilline)
- 2 cuillères à café levure chimique pour gâteaux
Outils
- 1 Bol
- 1 Fourchette
- 1 Cuillère
- 1 Feuille de papier cuisson
- 1 Moule à tarte 22/24 centimètres
Étapes
Dans un bol, transférer tous les ingrédients et mélanger avec une fourchette jusqu’à obtenir des miettes compactes mais moelleuses. Tapisser un moule à tarte de 22/24 centimètres avec du papier cuisson et disposer à la base 3/4 du mélange en le pressant bien avec le dos d’une cuillère. Ajouter la confiture choisie. Pour moi, pommes et vanille, une confiture que j’ai ramenée de la Vallée d’Aoste. Recouvrir la confiture avec les miettes restantes et cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 35 minutes. Laisser refroidir la tarte dans le moule. Ensuite, la transférer sur un plat de service. Saupoudrer de sucre glace et servir.
