Le blanc de poulet crémeux est un plat principal très facile qui plaît toujours à tout le monde, avec quelques ingrédients et en quelques minutes vous obtiendrez un plat à se lécher les babines! Une recette de grand-mère facile et savoureuse qui fait le bonheur des grands et des petits! Parfait à accompagner d’un accompagnement simple, elle se prépare en quelques minutes et est délicieuse même froide en été! Mais assez parlé, courez essayer cette délicieuse recette! J’oubliais, vous trouverez aussi la vidéo de la recette!
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2Personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients pour le blanc de poulet crémeux
- 300 g blanc de poulet (en tranches)
- 125 g fromage à tartiner
- 100 g tomates cerises (rouges et jaunes mélangées)
- 2 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- 1/2 verre eau
- q.s. sel fin
- q.s. poivre noir (fraîchement moulu)
- q.s. basilic (pour garnir)
Outils utiles
- Planche à découper
- Couteau
- Cuillère
- Fourchette
- Balance alimentaire
- Poêle
Préparation du blanc de poulet crémeux
Lavez et séchez les tomates cerises, coupez-les en deux, mettez-les dans un bol, réservez.
Versez l’huile dans la poêle, déposez dessus le blanc de poulet, ajoutez les tomates cerises, salez et poivrez.
Ajoutez maintenant le fromage à tartiner et l’eau, portez sur le feu.
Faites cuire à feu vif pendant 15/20 minutes en retournant de temps en temps les tranches de blanc de poulet, le plat sera prêt lorsque le liquide aura réduit de moitié, dressez et servez garni de basilic frais!
