- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 40 Minutes
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 60 biscuits
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 68,75 (Kcal)
- Glucides 8,14 (g) dont sucres 2,26 (g)
- Protéines 1,11 (g)
- Matières grasses 3,62 (g) dont saturé 2,30 (g)dont insaturés 1,27 (g)
- Fibres 0,19 (g)
- Sodium 2,64 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 15 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
Les BEFANINI OU BEFANOTTI recette Toscane, peuvent être conservés dans une boîte en métal pendant 3-4 jours. La pâte sablée peut être préparée la veille et conservée au réfrigérateur couverte de film plastique.
Les BEFANINI OU BEFANOTTI recette Toscane, peuvent être conservés dans une boîte en métal pendant 3-4 jours. La pâte sablée peut être préparée la veille et conservée au réfrigérateur couverte de film plastique.

