Piadina avec Mozzarella Thon et Roquette à la poêle, très savoureuse et délicieuse, cuite à la poêle (sans four), est parfaite comme solution rapide pour le dîner. Délicieuse ! Tout le monde l’adore, petits et grands.
Vous pouvez utiliser les piadinas déjà prêtes ou les faire vous-même : avec peu d’ingrédients, que vous avez sûrement déjà chez vous, c’est vraiment un jeu d’enfant. Si vous voulez, essayez la recette de ma Piadina faite maison.
Facile et rapide, la Piadina avec Mozzarella Thon et Roquette à la poêle se prépare vraiment en très peu de temps : en moins de 20 minutes, vous avez le dîner prêt.
Voyons ensemble comment réaliser la Piadina avec Mozzarella Thon et Roquette à la poêle. Préparez les ingrédients et commençons.
Et si vous l’essayez, n’oubliez pas de me le faire savoir dans les commentaires sur ma page Facebook ICI. Je vous attends.
Gabriella
D’autres recettes délicieuses :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 2 piadinas
- 2 mozzarellas
- 1 boîte thon à l'huile
- 1 bouquet roquette
- 2 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- 100 g sauce tomate
- origan
Outils
Pour réaliser la recette de la Piadina avec Mozzarella Thon et Roquette à la poêle, vous aurez besoin de :
- 1 Poêle
Étapes
Tout d’abord, préparez les piadinas avec la ma recette ou avec votre préférée, ou bien sortez celles déjà prêtes de leur emballage. Mettez sur le feu une poêle assez grande (environ 28 cm de diamètre), légèrement huilée et faites-la chauffer.
Placez la piadina dans la poêle et recouvrez-la de sauce tomate, jusqu’à 1 cm des bords. Pendant ce temps, égouttez bien la mozzarella, en éliminant autant d’eau que possible, coupez-la en morceaux et laissez-la égoutter dans une passoire, puis répartissez-la sur la piadina. Enfin, ajoutez le thon, l’origan et un filet d’huile d’olive extra vierge.
Couvrez avec un couvercle et laissez cuire pendant environ 8 – 10 minutes. Dès que la mozzarella est fondue, retirez le couvercle et, si nécessaire, laissez sécher le liquide excédentaire. Voici la Piadina prête. Bon appétit !
À la prochaine recette.
Conservation
Vous pouvez conserver la Piadina au réfrigérateur pendant 1 jour et la réchauffer au moment de l’utilisation.
Conseils et suggestions
– Sauce : faites-la bien réduire avant de la mettre sur la piadina, pour éviter qu’elle ne soit trop liquide.
– Sauce : faites-la bien réduire avant de la mettre sur la piadina, pour éviter qu’elle ne soit trop liquide.
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FAQ (Questions et Réponses)
Puis-je garnir la piadina d’une autre manière ?
Bien sûr que oui. Vous pouvez la garnir avec vos ingrédients préférés et ici, il y a vraiment de quoi laisser libre cours à votre imagination.
