Salade Cannellini Oignons et Tomates, savoureuse et rapide à préparer, cette salade très facile est parfaite pour les journées les plus chaudes, quand l’envie de rester aux fourneaux est presque nulle, ou pour un buffet ou à emporter à la plage, au travail ou lors d’un pique-nique.
Plus qu’une recette, c’est un conseil pour réaliser un plat principal végétarien frais et savoureux.
Voyons ensemble comment réaliser la Salade Cannellini Oignons et Tomates. Préparez les ingrédients et commençons.
Et si vous l’essayez, n’oubliez pas de me le faire savoir dans les commentaires sur ma page Facebook ICI. Je vous attends.
Gabriella
Autres recettes savoureuses:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients
- haricots blancs (cannellini) (ou d'Espagne)
- 1 tomate cœur de bœuf (grande ou 2 petites)
- 1 oignon rouge de Tropea
- 1 tige céleri (avec les feuilles)
- huile d'olive extra vierge
- sel
Outils
Pour réaliser cette Salade, il faut:
- 1 Bol
Étapes
Réaliser la Salade avec Cannellini Oignons et Tomates est très simple.
Tout d’abord, égouttez les haricots cannellini de l’eau de conservation et laissez-les sécher. Ensuite, lavez la tige de céleri et coupez-la en rondelles : ne jetez pas les feuilles, ajoutez-les, coupées en petits morceaux (pas toutes, si elles sont nombreuses), à la salade.
Ensuite, coupez en rondelles l’oignon de Tropea et en dés la tomate cœur de bœuf : mettez le tout dans un grand bol, assaisonnez avec du sel et une pincée de poivre (si vous aimez), un filet d’huile d’olive extra vierge et servez. Bon appétit !
À la prochaine recette.
Conservation
Vous pouvez conserver la Salade avec les haricots cannellini, oignons, tomates et céleri pendant maximum 1 jour, au réfrigérateur, dans un récipient hermétique.
Conseils et Suggestions
La salade de haricots cannellini et oignons est une recette très polyvalente que vous pouvez enrichir à votre guise, en ajoutant d’autres légumes (comme par exemple des carottes ou des haricots verts), des olives ou encore du thon avec du jambon en dés ou avec du poulet grillé. À vous de choisir !
La salade de haricots cannellini et oignons est une recette très polyvalente que vous pouvez enrichir à votre guise, en ajoutant d’autres légumes (comme par exemple des carottes ou des haricots verts), des olives ou encore du thon avec du jambon en dés ou avec du poulet grillé. À vous de choisir !
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