Conservation

Vous pouvez conserver les Coupes avec Mascarpone Boudoirs et Fraises au réfrigérateur pour un maximum de 1 jour, même s’il est préférable de les consommer le jour même pour les apprécier au mieux. Je ne conseille pas de les congeler.

Conseils

– Si vous préférez, vous pouvez remplacer les boudoirs par d’autres biscuits facilement imbibables comme par exemple les pavesini, ou simplement ne pas les mettre : cela dépend de vos goûts et de ce que vous avez à la maison.

– De plus, vous pouvez préparer la crème à l’avance : dans ce cas, laissez reposer le mélange au réfrigérateur, couvert d’une couche de film alimentaire.

– J’ai utilisé des coupes en verre, mais il est possible de les remplacer par des verres, des petites coupelles, de petits bocaux avec couvercle ou tout ce qui vous plaît.

– J’ai utilisé des coupes en verre, mais il est possible de les remplacer par des verres, des petites coupelles, de petits bocaux avec couvercle ou tout ce qui vous plaît.

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