Conservation

Vous pouvez conserver le Gâteau Noisettes et Amaretto pendant 2 à 3 jours, à température ambiante, dans un contenant hermétique ou sous une cloche à gâteaux.

Conseils

Pendant la préparation, il est très important de battre les œufs avec un fouet électrique pendant plusieurs minutes, car plus le mélange incorpore d’air, plus le gâteau sera moelleux. De plus, il est toujours conseillé d’utiliser des œufs à température ambiante, de préférence biologiques.

Pendant la préparation, il est très important de battre les œufs avec un fouet électrique pendant plusieurs minutes, car plus le mélange incorpore d’air, plus le gâteau sera moelleux. De plus, il est toujours conseillé d’utiliser des œufs à température ambiante, de préférence biologiques.

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