- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 7 Minutes
- Portions: 1
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
- Puissance 127,60 (Kcal)
- Glucides 14,14 (g) dont sucres 11,91 (g)
- Protéines 18,54 (g)
- Matières grasses 0,24 (g) dont saturé 0,01 (g)dont insaturés 0,16 (g)
- Fibres 1,60 (g)
- Sodium 0,80 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 280 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils
Vous pouvez garder quelques tranches de fraises pour décorer le verre, vous pouvez remplacer les fraises par des pêches et des abricots (quand ils sont de saison bien sûr). Si vous voulez enrichir cette mousse, vous pouvez faire une base avec des biscuits émiettés (vous pouvez également utiliser des biscuits légers ou utiliser du granola).
