Roulé salé ricotta, thon et pesto
Un roulé salé estival fait sans cuisson en utilisant le pain de mie comme base puis couvert d’une couche de ricotta et de pesto et ensuite enrichi avec du thon, de la mozzarella et des olives, un délice 😋. Si vous cherchez une entrée simple et originale pour ces jours-ci ou si vous cherchez quelque chose pour le déjeuner du 15 août je vous conseille de préparer ce roulé délicieux! Vous pouvez le préparer la veille, le garder enveloppé dans le film plastique et le décorer avant de servir.
Si vous aimez ce type de recettes, essayez aussi ces recettes avec le pain de mie :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 10/12
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour le roulé salé avec ricotta, thon et pesto :
- 4 tranches pain de mie
- 200 g ricotta
- 100 g pesto
- 150 g thon
- 100 g mozzarella
- sel
Étapes
La préparation du roulé salé ricotta, thon et pesto est très simple et ne nécessite pas de cuisson, regardez la vidéo ICI.
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Tout d’abord, mettons les tranches de pain de mie en ligne légèrement superposées sur le film plastique. Nous les aplatissons légèrement avec le rouleau à pâtisserie. Nous étalons une couche de ricotta puis ajoutons le pesto,
nous le répartissons sur toute la surface. Mettons dessus le thon égoutté, la mozzarella et les olives.
Nous roulons délicatement en nous aidant du film plastique. Nous serrons et fermons bien le film plastique aussi sur les côtés. Mettez au réfrigérateur pendant quelques heures. Ensuite, enlevez le film plastique, couvrez avec un peu de ricotta et décorez à votre goût.
Bon appétit !
