Stick de pizza : recette astucieuse

Les sticks de pizza sont une recette astucieuse très rapide à préparer avec la pâte à pizza prête à l’emploi. Des amis à l’improviste ? Un apéritif ? Un goûter gourmand ? Les sticks de pizza se préparent en quelques minutes et sont délicieux. La garniture ? Celle que vous préférez, en fonction des ingrédients disponibles. Pour nous, j’ai choisi tomate, mozzarella, asiago et olives taggiasches : un simple classique. Un, deux, trois et hop au four !

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Stick de pizza recette astucieuse Cuisine vue mer
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 2/4 personnes
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes saisons

Ingrédients

  • 1 rouleau pâte à pizza rectangulaire prête
  • 170 g pulpe de tomate (assaisonnée avec de l'huile et du sel)
  • 50 g asiago
  • 50 g mozzarella pour pizza
  • q.s. olives taggiasches
  • q.s. basilic frais

Outils

  • 1 Plaque à pizza rectangulaire

Étapes

  • Dérouler la base de pizza prête, la garnir avec la pulpe de tomate, ajouter les olives taggiasches, l’asiago et la mozzarella coupés en petits dés, puis cuire au four préchauffé à 200 °C pendant 17 minutes. Sortir du four, ajouter le basilic frais et servir.

    Au goût, il est possible d’ajouter à la pulpe de tomate un peu d’origan et d’ail en poudre.

Notes

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cucinavistamare

Je rêve d'une cuisine avec vue sur la mer, mais en attendant, je raconte les recettes traditionnelles et celles de tous les jours chez moi.

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