Conservation

Vous pouvez conserver le Cake au yaourt à température ambiante pendant 3-4 jours, à condition qu’il soit fermé dans un récipient hermétique ou recouvert de film alimentaire.

Conseils

Lors de la préparation, il est très important de travailler les œufs avec le fouet électrique pendant plusieurs minutes, car plus le mélange incorpore d’air, plus le gâteau sera moelleux. De plus, il est toujours conseillé d’utiliser des œufs à température ambiante, de préférence biologiques.

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