- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 287,01 (Kcal)
- Glucides 21,01 (g) dont sucres 0,92 (g)
- Protéines 16,90 (g)
- Matières grasses 14,91 (g) dont saturé 2,75 (g)dont insaturés 2,27 (g)
- Fibres 0,38 (g)
- Sodium 567,05 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
VARIATIONS…
Vous pouvez remplacer l’emmenthal par de la scamorza fumée ou un autre fromage à pâte fondante, le jambon cuit peut être remplacé par des lamelles de speck, à la place du fromage râpé à la surface, vous pouvez mettre de la chapelure qui rendra la croûte encore plus croustillante !
