- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 1 personne
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Américaine
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Pizzas bizarres…
Dans la cuisine tchèque, il existe une pizza à l’ananas et au jambon de Prague, en Belgique avec des boulettes de Liège, en Perse avec du poulet et des prunes, et en général, dans la cuisine européenne de la période de la Renaissance, il était habituel de trouver des combinaisons de sucré et salé.
Selon certains, la pizza hawaïenne trouve ses origines dans le toast hawaii, un toast à base de jambon, fromages, ananas et cerise au marasquin, inventé par le chef allemand Clemens Wilmenrod.
L’ananas est un ingrédient utilisé dans divers plats aigre-doux typiques de la cuisine asiatique.
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