- Difficulté: Moyenne
- Coût: Économique
- Temps de repos: 10 Minutes
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 9 ferratelles
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Régionale Italienne
Les ferratelles salées doivent être consommées le jour même de leur préparation et de préférence tièdes ou chaudes, sinon elles deviennent un peu caoutchouteuses.
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Pour les ferratelles sucrées ICI
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