Roses des sables au chocolat blanc, une recette sucrée, facile et gourmande, à réaliser avec très peu de cuisson et avec seulement deux ingrédients.
Il suffira de faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes et la recette est pratiquement prête.
C’est un dessert parfait à réaliser en peu de temps et surtout à la dernière minute, si vous avez des invités à l’improviste et ne souhaitez pas réaliser une idée trop compliquée.
Lisez en bas de la recette comment rendre cette idée encore plus gourmande avec très peu d’ingrédients.
Ci-dessous, je vous laisse ma collection d’idées de desserts à réaliser sans cuisson.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Méthodes de cuisson: Micro-ondes
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 100 g chocolat blanc
- 60 g corn flakes
Outils
- 1 Four à micro-ondes
- 1 Bol
- 1 Spatule
- 1 Casserole
- 1 Grande casserole
- 1 Spatule
- 1 Papier sulfurisé
- 2 Cuillères
- 1 Réfrigérateur
- 1 Plateau
Étapes
Pour réaliser les Roses des sables au chocolat blanc, cassez le chocolat blanc dans le récipient choisi.
Si vous choisissez de le faire fondre au bain-marie, placez-le dans une casserole avec des poignées.
Versez un peu d’eau dans le fond d’une grande casserole adaptée pour contenir la petite casserole sans risquer qu’elle ne tombe et faites-le fondre à feu doux en remuant avec une spatule jusqu’à ce qu’il soit lisse et velouté.
Si vous souhaitez utiliser le micro-ondes, mettez le chocolat cassé en morceaux dans un bol en verre et faites-le fondre à 500W, 30 secondes à la fois, en remuant à chaque cycle pour éviter qu’il ne brûle et en le surveillant. Continuez jusqu’à ce qu’il soit bien fondu.
Versez les corn flakes dans le bol, mélangez bien.
Couvrez un plateau avec du papier sulfurisé et, à l’aide de deux cuillères, formez deux petits tas irréguliers de pâte.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Pour rendre les roses des sables au chocolat blanc encore plus gourmandes et irrésistibles, garnissez-les de vermicelles de chocolat ou de perles argentées. Elles se conservent au réfrigérateur, couvertes, pendant 48 heures.
FAQ (Questions et Réponses)
Comment puis-je remplacer le chocolat blanc ?
Avec la même quantité de chocolat noir ou au lait, pour les étapes au micro-ondes, suivez les mêmes conseils ci-dessus.
