Tarte XXL végétalienne
Comme la tarte végétalienne est le dessert préféré de ma mère, elle me demande toujours d’en faire beaucoup, alors pour me faciliter le travail 😂 j’ai décidé de faire une version XXL pour la rendre heureuse ! C’est une excellente idée si comme moi vous avez le même problème et qu’une tarte n’est jamais assez 😂. Si vous le souhaitez, vous pouvez également la garnir de différentes saveurs en utilisant différentes confitures ou pâtes à tartiner à votre goût ! On sait que la tarte est parfaite à tout moment de la journée, en commençant par le petit déjeuner et en terminant par le dessert à la fin du repas !
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 30
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients pour la tarte XXL végétalienne:
- 900 g farine
- 300 g sucre
- 210 ml huile de graines
- vanille
- 1 sachet levure chimique
- zeste de citron
- 1 cuillère à café bicarbonate
- 800 g confiture (À volonté)
- 300 ml eau
Étapes
La préparation de la tarte XXL végétalienne est très simple et rapide, regardez la vidéo ICI.
Dans un récipient, mettez la farine, le sucre, la levure, le bicarbonate et mélangez. Ajoutez l’huile, l’eau, la vanille et le zeste de citron à volonté.
Amalgamez et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Prenez environ 3/4 de la pâte obtenue et étalez-la en vous aidant d’un peu de farine si nécessaire.
Roulez-la sur le rouleau à pâtisserie et transférez-la dans la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Ajustez-la bien
puis faites des trous. Mettez la confiture, étalez-la et nivelez bien. Étalez le reste de la pâte
coupez en bandes. Placez-les dessus entrecroisées. Avec les restes, faites des cordons et mettez-les autour des bords. Faites cuire à 180° pendant environ 50 min.
bon appétit !