Chutney

Dans la cuisine indienne, il existe différents types de chutney qui ont en commun la présence de vinaigre et de sucre. Dans ce cas, il s’agit d’un : hussaini tamar qoot, un chutney de tomates cuites à la poêle.

Dans la cuisine indienne, il existe différents types de chutney qui ont en commun la présence de vinaigre et de sucre. Dans ce cas, il s’agit d’un : hussaini tamar qoot, un chutney de tomates cuites à la poêle.

Pour les Sabudana vada, le sago, c’est-à-dire les perles de tapioca, sont difficiles à trouver dans nos supermarchés, mais vous pouvez les acheter en ligne