- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: Pour 8 personnes
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Puissance 121,67 (Kcal)
- Glucides 12,25 (g) dont sucres 3,81 (g)
- Protéines 3,14 (g)
- Matières grasses 6,69 (g) dont saturé 1,63 (g)dont insaturés 4,76 (g)
- Fibres 0,27 (g)
- Sodium 17,59 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 60 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Les Conseils de Loredana
Les Castagnoles moelleuses se conservent dans un récipient pendant 2 jours. Je vous conseille de les saupoudrer de sucre glace juste avant de les servir
On peut également les cuire au four, mais elles ne seront pas aussi moelleuses, plutôt plus croustillantes
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