CROÛTONS de PAIN avec LARD et COURGETTES, recette facile et rapide parfaite pour le déjeuner ou le dîner, excellent plat également en entrée avec des ingrédients simples et savoureux.
Les croûtons de pain avec lard et courgettes sont vraiment délicieux, parfaits si l’on dispose de peu de temps, si l’on n’a pas envie de cuisiner beaucoup, c’est une alternative délicieuse qui plaira sûrement.
La recette des croûtons de pain avec lard et courgettes est vraiment simple, on cuit d’abord les courgettes, à la poêle, au four ou à la friteuse puis le pain et enfin on garnit en ajoutant la provola et le lard.
Le pain de campagne est idéal mais vous pouvez utiliser n’importe quel type, les baguettes sont également excellentes pour des croûtons savoureux à utiliser en entrée.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les croûtons de pain avec lard et courgettes.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 2Pièces
- Méthodes de cuisson: Four, Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été et Automne
Ingrédients
- 2 tranches pain de campagne
- 80 g courgettes
- 80 g provola fumée
- 50 g lard doux
Étapes
Coupez les courgettes en petits morceaux et faites-les cuire à la poêle ou à la friteuse avec un filet d’huile à 180° pendant 5 minutes.
Coupez deux tranches de pain pas trop épaisses, huilez et faites cuire au four sous le grill pendant quelques minutes ou à la friteuse à 180° pendant 5 minutes.
Garnissez le pain avec les courgettes, la provola et le lard en dés, huilez et repassez au four ou à la friteuse à 180° pendant 4-5 minutes.
Bon appétit
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CROÛTONS de PAIN avec LARD et COURGETTES
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FAQ (Questions et Réponses) CROÛTONS de PAIN avec LARD et COURGETTES
Puis-je préparer les croûtons de pain avec lard et courgettes à l’avance ?
Certainement! Évitez de faire fondre la provola, lorsque vous devez les servir, repassez-les sous le four ou à la friteuse.
Comment puis-je remplacer le lard ?
Vous pouvez utiliser du lard, du salami, de la mortadelle ou un mélange de charcuteries si vous préférez.

