PÂTE à PIZZA RAPIDE, recette très simple à faire à la main ou avec un robot avec des ingrédients simples, avec ou sans levure instantanée.
Très simple et parfaite, la pâte à pizza rapide se prépare en 5 minutes à la main ou avec un robot, elle est légère et délicieuse pour de nombreuses autres préparations à réaliser en peu de temps et sans attendre la levée.
La recette de la pâte à pizza rapide est très simple, il suffit de mettre tous les ingrédients dans le bol et de les travailler, parfait pour ceux qui cherchent quelque chose de léger et bon qui peut être cuit comme vous le souhaitez.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a la pâte pour la pâte à pizza rapide.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 1 Personne
- Méthodes de cuisson: Four, Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 260 g farine 00
- 130 ml eau
- 20 ml huile d'olive extra vierge
- 1 cuillère à café levure instantanée pour préparations salées
- Demi cuillère à café sel
Étapes
Versez la farine dans un bol, ajoutez la levure et le sel, mélangez puis ajoutez l’huile et l’eau.
Pétrissez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Si vous préférez, vous pouvez éliminer l’huile, la levure est parfaite pour les pizzas mais vous pouvez l’éliminer et l’utiliser pour des galettes croustillantes.
La pâte, une fois étalée et garnie, peut être cuite à la poêle, au four ou à la friteuse à air pendant environ 15 minutes.
Bon appétit
Si la recette vous plaît, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
PÂTE à PIZZA RAPIDE
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FAQ (Questions et Réponses) PÂTE à PIZZA RAPIDE
Puis-je préparer la pâte à pizza rapide à l’avance?
Certainement! Si vous la laissez reposer, elle est parfaite.
Puis-je l’enrichir d’une quelconque manière?
Bien sûr! Vous pouvez ajouter des courgettes, de la courge, du basilic, des pommes de terre, cuites ou crues.
Que puis-je réaliser avec cette pâte?
Vous pouvez préparer des petites pizzas, des roulés, des spirales, des tartes salées, tout ce que vous préparez habituellement avec une pâte à levée mais en éliminant les temps de repos.
