BEIGNETS SUCRÉS au citron avec friteuse à air, faciles et rapides, recette délicieuse parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter, douceurs sans friture.
Une idée succulente pour Carnaval sans friture, les beignets sucrés au citron cuits dans la friteuse à air sont un vrai délice, ils se préparent en 5 minutes avec une simple pâte faite à la main.
La recette des beignets sucrés au citron est très facile, on verse tous les ingrédients dans le bol et on pétrit bien, on forme des petites boulettes, on les passe dans le sucre et on les cuit au four ou à la friteuse comme je l’ai fait.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les beignets sucrés au citron.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 10Pièces
- Méthodes de cuisson: Four, Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Carnaval, Toutes les saisons
Ingrédients
- 130 g farine 00
- 1 œuf
- 1 pincée sel
- 20 g sucre
- 30 g beurre
- 1 cuillère à café levure chimique pour gâteaux
- zeste de citron
- jus de citron
Étapes
Laisse ramollir le beurre.
Verse la farine dans un bol, ajoute le sucre, la levure, le zeste de citron râpé, le sel et le jus de citron.
Ajoute l’œuf et le beurre, pétris bien.
Détache la pâte en morceaux et forme des boules, roule-les dans le sucre et place-les dans le panier de la friteuse.
Fais cuire à 175° pendant 5 minutes, retourne-les et cuis encore 5 minutes.
Ou fais cuire au four à 180° pendant environ 12-15 minutes.
Bon appétit
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BEIGNETS SUCRÉS au CITRON avec friteuse à air
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FAQ (Questions et Réponses) BEIGNETS SUCRÉS au CITRON avec friteuse à air
Puis-je préparer les beignets sucrés au citron à l’avance ?
Certainement ! Ils peuvent être préparés à l’avance et se conservent 4-5 jours.
Puis-je remplacer le citron par de l’orange ?
Évidemment oui, si tu préfères, l’orange est également excellente.
Comment puis-je les enrichir ?
Tu peux ajouter des pépites de chocolat ou de la noix de coco râpée.
