BEIGNETS du BONJOUR rapides et faciles, prêts en 5 minutes, cuits au four ou à la friteuse à air, moelleux et gourmands, parfaits pour le petit-déjeuner, bons pour le goûter.
Les beignets du bonjour sont des brioches très moelleuses et rapides qui se préparent en quelques minutes, sans levée, parfaites pour commencer la journée des grands et des enfants.
La recette des beignets du bonjour est très simple, on prépare la pâte dans un bol ou au robot avec de la farine, du sucre, des œufs, du beurre et de la levure instantanée, puis on réalise les formes à cuire au four ou à la friteuse, mais ils sont également excellents frits.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les beignets du bonjour.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6-7
- Méthodes de cuisson: Four, Friture à l'air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 150 g farine 00
- 1 œuf
- 40 g sucre
- 30 g beurre
- jus d'orange
- 1 pincée sel
Étapes
Versez la farine dans un bol, ajoutez le sucre, la levure, l’œuf et le beurre mou.
Pétrissez et ajoutez le sel.
Divisez la pâte en 6-7 morceaux, faites des boules puis percez au centre avec les pouces et élargissez.
Placez les beignets dans le panier de la friteuse à air à 180° pendant 8 minutes puis retournez et faites cuire encore 4-5 minutes.
Ou bien, cuisez au four à 180° pendant environ 20 minutes.
Bon appétit.
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BEIGNETS du BONJOUR rapides
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FAQ (Questions et Réponses) BEIGNETS du BONJOUR rapides
Puis-je préparer les beignets du bonjour à l’avance ?
Oui ! Bien sûr ! Vous pouvez les conserver comme des biscuits dans une boîte en fer blanc ou dans un sac alimentaire bien scellé une fois refroidis.
Est-il possible d’aromatiser avec du zeste de citron ou de la cannelle ?
Certainement ! Vous pouvez utiliser l’arôme que vous préférez.
Puis-je utiliser de la levure de bière ?
Oui, vous pouvez utiliser de la levure de bière et attendre la levée.
