BISCUITS SALÉS pour l’apéritif, faciles et rapides, recette délicieuse à réaliser en 10 minutes, amuse-bouches parfaits à servir lors de fêtes et buffets, sans levure.
Délicieux les biscuits salés pour l’apéritif, ils se préparent en quelques minutes et sont parfaits à grignoter lors des fêtes, excellents à déguster avec du prosecco ou une chope de bière selon la saison.
La recette pour préparer les biscuits salés pour l’apéritif est très simple, on prépare une pâte simple avec de la farine, de l’eau et de l’huile, on les découpe et on les repasse dans l’huile et les graines de sésame qui les rendent très croustillants.
Une recette très appétissante parfaite pour toutes les occasions.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les biscuits salés pour l’apéritif.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2-3
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Réveillon, Toutes les saisons
Ingrédients
- 150 g farine 00
- 70 ml eau
- 30 ml huile d'olive extra vierge
- 1/2 cuillère à café sel
Étapes
Versez la farine dans un bol, ajoutez l’eau et l’huile et pétrissez rapidement.
Déplacez-vous sur le plan de travail et divisez la pâte en morceaux plus petits, puis faites des boudins de la largeur d’un doigt et coupez-les en morceaux, comme pour les gnocchis.
Disposez les morceaux sur une plaque huilée, ajoutez des graines de sésame, mélangez bien et enfournez.
Cuisez dans le four chaud à 180° pendant 15-20 minutes, plus ils sont petits, plus le temps de cuisson sera court.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
BISCUITS SALÉS pour l’apéritif
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FAQ (Questions et Réponses) BISCUITS SALÉS pour l’apéritif
Puis-je modifier les biscuits salés pour l’apéritif?
Bien sûr! Vous pouvez ajouter du poivre, de l’origan ou bien des noix, des olives, du piment.
Puis-je les cuire avec la friteuse à air?
Oui! Bien sûr! La friteuse est parfaite pour cuire les petits biscuits, le grill au-dessus réduit le temps de cuisson.
