SALADE de CREVETTES avec avocat et orange, facile et rapide, plat principal ou accompagnement ou apéritif pour les fêtes, idéal pour un menu à base de poisson.
Délicieuse la salade de crevettes, un plat principal ou accompagnement parfait pour les fêtes, se prépare en quelques minutes même à l’avance et est vraiment délicieuse, un plat idéal pour un menu de poisson.
La recette de la salade de crevettes est très simple, enrichie avec orange et avocat, une pincée de poivre, c’est un plat délicieux et léger qui peut également être servi comme apéritif pour le Nouvel An.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la salade de crevettes avec avocat et orange.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 3-4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Nouvel An, Automne, Hiver et Printemps
Ingrédients
- 500 g crevettes
- 1 avocat
- 2 oranges
- poivre
- huile d'olive extra vierge
- sel
Étapes
Si tu utilises des crevettes fraîches et qu’elles sont très petites, tu peux aussi éviter de retirer l’intestin.
Nettoie les crustacés en retirant la carapace, sauf la queue pour une question d’esthétique et l’intestin, fais cuire dans une poêle avec de l’eau et un filet d’huile pendant 4-5 minutes.
Coupe une orange ou deux en petits dés, coupe aussi l’avocat.
Dans un bol, mets le jus d’une orange ou deux, de l’huile, du sel et du poivre, mélange et ajoute l’orange et l’avocat, mélange à nouveau et réserve.
Dispose des feuilles de salade au fond d’une assiette, ajoute les crevettes et enfin l’assaisonnement.
Ajoute une pincée de poivre, des grains de poivre rose et si tu préfères encore un filet d’huile et sers.
Bon appétit
Si tu aimes la recette clique sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
SALADE de CREVETTES avec avocat et orange
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FAQ (Questions et Réponses) SALADE de CREVETTES avec avocat et orange
Puis-je préparer la salade de crevettes à l’avance?
Évidemment oui ! Elle est excellente si préparée à l’avance, toutes les saveurs se mélangeront très bien.
Puis-je utiliser des gambas?
Certainement ! Tu peux réaliser le plat avec des gambas si tu préfères.
Puis-je remplacer l’orange par le citron?
Sûrement ! Si tu préfères le citron, c’est parfait.
