CHOUX au PARMESAN apéritif gourmet rapide et facile, idée originale pour le réveillon à réaliser en quelques minutes avec des petits choux prêts et une délicieuse crème au fromage.
Délicieux les choux au parmesan, ils se préparent en quelques minutes et sont délicieux, garnis de ricotta, crème au parmesan et bacon, idéaux à servir comme apéritif gourmet pour le réveillon.
La recette des choux au parmesan est très simple, la crème se prépare en 5 minutes et est délicieuse, puis on utilise des choux prêts ou si vous avez le temps, vous pouvez les réaliser à la maison.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les choux au parmesan apéritif gourmet rapide.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 12 Pièces
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Réveillon, Toutes saisons
Ingrédients
- 12 choux
- 150 g ricotta
- 10 g beurre
- 15 g parmesan râpé
- 15 g farine T45
- 150 ml crème liquide
- poivre
- sel
Étapes
Faites fondre le beurre dans une petite casserole, ajoutez la farine et mélangez avec le fouet à main, ajoutez la crème et le parmesan, mélangez bien.
Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût et mélangez.
Travaillez la ricotta dans un bol et ajoutez la moitié de la crème au fromage, mélangez à nouveau, si nécessaire, ajoutez un peu de ricotta.
Ajoutez le bacon en dés, coupez les choux et farcissez-les avec la crème, disposez-les sur le plat de service et recouvrez avec le reste de la crème au fromage.
Enrichissez avec du poivre, de la ciboulette et servez.
Bon appétit
Si la recette vous plaît, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI !
CHOUX au PARMESAN apéritif gourmet rapide
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FAQ (Questions et Réponses) CHOUX au PARMESAN apéritif gourmet rapide
Peut-on préparer les choux au parmesan à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer les choux à l’avance si vous les faites à la maison et les garnir ensuite.
La crème au Parmesan peut-elle être préparée à l’avance ?
Absolument oui ! Vous pouvez préparer la crème au Parmesan et la conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Avant de l’utiliser, réchauffez-la légèrement en mélangeant pour lui redonner une consistance crémeuse.
