COURONNE DE NOËL en pâte feuilletée avec ricotta, charcuterie et fromage, recette facile et rapide en tant qu’apéritif, idéale pour Noël ou Nouvel An à apporter à table.

La couronne de Noël en pâte feuilletée est un apéritif très simple et savoureux qui peut également être préparé à l’avance, garni avec les ingrédients que nous préférons et décoré avec des aiguilles de romarin ou des bougies pour une touche particulière.

La couronne de Noël en pâte feuilletée avec ricotta et charcuterie est l’apéritif parfait pour surprendre vos invités pendant les fêtes de Noël. Ce plat spectaculaire associe le croquant de la pâte feuilletée à la crémeux de la ricotta et à la saveur riche de la charcuterie, offrant une expérience culinaire unique et festive.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a la couronne de Noël avec ricotta et charcuterie.

COURONNE DE NOËL en feuilleté avec ricotta et charcuterie

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de préparation: 15 Minutes
Portions: 8 Pièces
Méthodes de cuisson: Four
Cuisine: Italienne
Saisonnalité: Noël

Ingrédients

1 rouleau pâte feuilletée
150 g ricotta
50 g salami
50 g jambon cru
50 g jambon cuit
100 g provola (sèche ou fraîche)
1 œuf
1 cuillère à soupe parmesan râpé

Étapes

Versez la ricotta dans un bol, ajoutez l’œuf, la charcuterie et le fromage, tous coupés en dés.
Assaisonnez avec du sel et du poivre et mélangez bien.
Disposez la pâte feuilletée sur le plan de travail et en partant du centre, dessinez une croix, gardez-vous à 10 cm du bord, puis tracez 2 diagonales et garnissez avec la farce.
Repliez le bord de la pâte feuilletée pour éviter que la farce ne s’échappe puis ramenez les pointes des triangles sur la farce.
Ajoutez de la ciboulette, une pincée de parmesan et enfournez.
Cuire à 180° pendant 20 minutes.
Bon appétit
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