Purée de fèves avec feta

  • Difficulté: Facile
  • Temps de repos: 20 Minutes
  • Temps de préparation: 20 Minutes
  • Portions: 4
  • Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
  • Cuisine: Italienne

Le conseil

Grâce à la salinité caractéristique de la feta, je n’ai pas ajouté de sel, mais vous pouvez choisir d’en mettre ou non selon vos goûts. Personnellement, j’ai décidé de réaliser une recette entièrement végétalienne, mais vous pouvez facilement remplacer les ingrédients par ceux que vous préférez, surtout si vous n’avez pas de problèmes d’intolérances. Peut-être remplacer la feta par du fontal ou du parmesan râpé la rendra encore plus délicieuse.

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emanuela

La cuisine raffinée

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