Cantucci abruzzesi

  • Difficulté: Facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de repos: 5 Minutes
  • Temps de préparation: 20 Minutes
  • Portions: Environ 30 pièces
  • Méthodes de cuisson: Four électrique
  • Cuisine: Italienne
76,73 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 76,73 (Kcal)
  • Glucides 11,26 (g) dont sucres 4,54 (g)
  • Protéines 2,47 (g)
  • Matières grasses 2,90 (g) dont saturé 0,35 (g)dont insaturés 2,39 (g)
  • Fibres 0,81 (g)
  • Sodium 5,82 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 20 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

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Vous pouvez ajouter un peu de liqueur à la pâte en augmentant légèrement la farine pour obtenir la même consistance.

J’ai haché les amandes avec mon mixer Russell Hobbs, ligne Desire, pratique et maniable à utiliser et à laver.

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emanuela

La cuisine raffinée

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