GÂTEAU EXTASE au NUTELLA recette sucrée aussi avec le bimby, léger avec nutella fait maison, dessert rapide, gâteau sans beurre, sucrerie rapide pour le goûter.
Un dessert simple et très rapide, le gâteau extase est vraiment gourmand, une sorte de gâteau nua, garni de cuillerées de nutella, beaucoup plus léger, moelleux, fondant en bouche, doux et crémeux qui plaît beaucoup aussi aux enfants.
La recette du gâteau extase est très facile, elle se prépare en très peu de temps, il y a aussi la version avec le bimby, mais même avec le robot, il faut quelques minutes, le temps de battre les œufs en mousse et ensuite garnir de cuillerées de nutella, soyez généreux!
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, c’est le gâteau extase!
Publié
9 Juillet 2015 22:10
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 2 œufs
- 150 g sucre
- 110 g farine 00
- 20 g cacao amer en poudre
- Demi sachet levure chimique
- 60 ml yaourt
- 30 ml huile d'olive extra vierge
- 50 g ricotta
- Nutella®
Étapes
Préchauffez le four à 180°
Travaillez les œufs avec le sucre.
Dès qu’ils deviennent mousseux, ajoutez la farine, le cacao et 1/2 sachet de levure tamisés ensemble, alternez avec 60 ml de yaourt, celui que vous préférez et l’huile.
Versez le tout dans un moule tapissé.
Mélangez la ricotta avec le nutella et versez-la à la cuillère sur le gâteau comme pour le gâteau nua.
Le nutella aura tendance à descendre au fond car plus lourd, versez-le avec une petite cuillère.
Baissez la température du four à 170° Enfournez pour environ 30 minutes, gardez un œil sur le four.
Sortez du four et laissez refroidir.
Avec le BIMBY : Insérez tous les ingrédients dans le bol avec le papillon, sauf la levure vel 5 pendant 2 minutes, des bulles doivent apparaître.
Versez la levure, 20 sec vel 5 puis continuez comme ci-dessus.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
Gâteau extase au nutella recette sucrée aussi avec le bimby
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