BISCUITS AUX AMANDES et chocolat faciles et rapides, biscuits pour le goûter ou le petit déjeuner faciles à préparer pour les grands et les petits, parfaits à tout moment de la journée.
Bons à déguster au goûter ou au petit déjeuner, les biscuits aux amandes et chocolat sont excellents, ils se préparent rapidement comme les cantuccis, les enfants les adorent aussi, vous pouvez les préparer et les conserver dans une boîte en métal, si vous parvenez à les conserver.
Chez moi, les biscuits aux amandes et chocolat disparaissent rapidement, je les prépare généralement lorsque j’ai de la pâte sablée restante, j’ajoute des amandes et des morceaux de chocolat et le tour est joué, bien sûr, ils sont un peu caloriques, vous pouvez remplacer le beurre par de l’huile pour les rendre un peu plus légers si vous préférez, et vous pouvez également utiliser une farine complète à la place de la farine blanche trop raffinée.
La recette est réalisée avec de la pâte sablée donc elle diffère des cantuccis, mais ils se préparent comme les célèbres biscuits, à considérer comme une délicieuse collation sucrée coupe-faim ou ces petits biscuits à déguster après le dîner devant la télé, ou si vous avez des invités à l’improviste.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a des biscuits amandes et chocolat!
Publié
28 avril 2016 20:58
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 12Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 250 g farine 00
- 100 g beurre
- 70 g sucre
- 1 œuf
- 50 g amandes
- 60 g chocolat
Étapes
Allumez le four à 180°
Mélangez la farine avec le beurre, l’œuf et le sucre de préférence à la main.
Ajoutez les amandes entières et le chocolat noir coupé en morceaux grossiers.
Formez un pâton large de 5-6 cm, placez-le sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez et faites cuire pendant environ 20 minutes.
Sortez du four, coupez le pâton en morceaux de 3 cm et remettez au four pour griller comme on le fait pour les cantuccis, encore 5 minutes, ils doivent bien sécher.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
BISCUITS AUX AMANDES et chocolat faciles et rapides
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FAQ (Questions et Réponses) BISCUITS AUX AMANDES et chocolat faciles et rapides
Puis-je remplacer les amandes?
Certainement! Vous pouvez utiliser des noisettes ou des noix si vous préférez, ou des pistaches.
Les biscuits aux amandes et chocolat peuvent-ils être préparés à l’avance?
Oui! Ils se conservent quelques jours dans une boîte en métal.
