- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 4 Heures
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Puissance 199,46 (Kcal)
- Glucides 21,04 (g) dont sucres 15,54 (g)
- Protéines 3,99 (g)
- Matières grasses 11,32 (g) dont saturé 2,87 (g)dont insaturés 1,38 (g)
- Fibres 0,66 (g)
- Sodium 117,90 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
– Les coupes aux fraises se conservent au réfrigérateur au maximum pendant 24-48 heures : passé ce délai, les fraises pourraient commencer à perdre leur fraîcheur. Je vous conseille donc de les préparer au maximum 12-24 heures à l’avance. En revanche, pour accélérer la préparation des coupes aux fraises, vous pouvez préparer la crème un peu à l’avance et la conserver au réfrigérateur dans un récipient bien fermé jusqu’au moment de l’utilisation.
– Comme déjà mentionné, vous pouvez utiliser aussi des fruits autres que les fraises : laissez libre cours à votre imagination!
