RAVIOLIS FRITS au JAMBON, faciles et rapides, idéals comme finger food pour fêtes et buffets, prêts en quelques minutes, délicieux aussi au four.
Les raviolis frits au jambon et mozzarella sont un délice, parfaits comme finger food pour un apéritif ou un dîner informel, ces petits bouchons dorés sont croquants à l’extérieur et incroyablement moelleux à l’intérieur.
Leur préparation nécessite peu d’ingrédients et peu de temps, les rendant idéals pour ceux qui veulent surprendre leurs invités sans passer des heures en cuisine. Ces raviolis frits au jambon sont une solution pratique et gourmande pour ceux qui recherchent un finger food capable de satisfaire les palais des grands et des petits. Bref, un petit péché de gourmandise qui mérite d’être savouré en compagnie.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a des raviolis frits au jambon.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 15 Pièces
- Méthodes de cuisson: Friture
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 100 g farine
- 50 ml eau gazeuse
- 10 ml huile d'olive extra vierge
- 1 tranche jambon cuit
- 60 g mozzarella de bufflonne
Étapes
Versez la farine dans un bol, ajoutez l’huile et l’eau, pétrissez bien.
Étalez la pâte sur un plan de travail fariné en fine couche.
Découpez la pâte avec un emporte-pièce rond de 7 cm ou un verre.
Garnissez avec du jambon et de la mozzarella, puis refermez à moitié, scellez les bords.
Chauffez l’huile dans une poêle et faites cuire les raviolis en les retournant puis égouttez-les sur du papier absorbant et servez immédiatement, ils sont meilleurs chauds.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
RAVIOLIS FRITS au JAMBON
Nouveauté : inscrivez-vous à mon canal WhatsApp
SUIVEZ-MOI SUR TELEGRAM ACTIVEZ LES NOTIFICATIONS
SUIVEZ-MOI SUR TIKTOK
SUIVEZ ARTE IN CUCINA SUR INSTAGRAM
