TIRAMISÙ COCO et CHOCOLAT blanc avec Pan di Stelle, dessert très moelleux à la cuillère, crémeux et gourmand, idéal pour les fêtes, parfait après le déjeuner ou le dîner avec crème au mascarpone et chantilly sans œufs.
Le tiramisù coco et chocolat blanc avec Pan di Stelle est une variante irrésistible du classique dessert italien, qui unit la crémeux du mascarpone à la douceur exotique du coco et à la délicatesse du chocolat blanc. Ce dessert est une expérience gourmande, où chaque couche raconte une histoire de saveurs intenses et harmonieuses.
Les Pan di Stelle, avec leur fragrance et le goût unique de cacao, créent la base parfaite pour ce dessert. Légèrement imbibés dans le lait de coco pour une touche plus délicate, ils deviennent le support idéal pour accueillir la crème douce et enveloppante. La combinaison de mascarpone et de chocolat blanc, enrichie de la note veloutée du coco, fait de chaque cuillère un moment de pur plaisir.
Ce tiramisù coco et chocolat blanc avec Pan di Stelle est parfait pour ceux qui recherchent un dessert riche et savoureux, capable de surprendre et de ravir à chaque bouchée. C’est la rencontre entre tradition et innovation, un dessert qui sait conquérir aussi bien les amateurs de saveurs classiques que ceux qui souhaitent explorer de nouvelles et délicieuses variantes.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a le tiramisù coco et chocolat blanc avec Pan di Stelle.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6Personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 30 biscuits au cacao (Pan di Stelle)
- 150 g mascarpone
- 250 g crème végétale à fouetter
- 30 g sucre glace
- 50 g chocolat blanc
- 230 ml crème à fouetter
- 4 cuillères noix de coco râpée
Étapes
Fais fondre le chocolat blanc avec 30 ml de crème au bain-marie.
Verse 100 ml de crème dans une casserole avec 100 ml d’eau et 2 cuillères de noix de coco râpée, fais chauffer sans porter à ébullition.
Monte la crème avec le mascarpone et le sucre puis ajoute le chocolat blanc et 2 cuillères de coco, mélange bien.
Imbibe les biscuits et place-les au fond d’un plat, fais une couche de crème puis des biscuits et répète jusqu’à épuiser les ingrédients.
Décore avec une dernière couche de biscuits et une pincée de coco, mets au frigo pendant quelques heures.
Bon appétit
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TIRAMISÙ COCO et CHOCOLAT blanc avec Pan di Stelle
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FAQ (Questions et Réponses) TIRAMISÙ COCO et CHOCOLAT blanc avec Pan di Stelle
Puis-je remplacer les Pan di Stelle par un autre type de biscuit ?
Oui, tu peux utiliser d’autres biscuits comme les Savoiardi ou les Pavesini, mais les Pan di Stelle apportent une saveur unique de cacao qui se marie parfaitement avec le coco et le chocolat blanc.
Quelle est la meilleure boisson pour imbiber les biscuits dans cette version de tiramisù ?
Tu peux utiliser le café classique pour un goût plus prononcé, ou opter pour le lait de coco si tu préfères une saveur plus douce et harmonieuse.
Puis-je préparer le tiramisù coco et chocolat blanc à l’avance ?
Oui, il est conseillé de le préparer au moins quelques heures avant de le servir, ou mieux encore la veille, pour permettre aux saveurs de se mélanger et obtenir une texture parfaite.
