Rien de plus frais et bon, avec ces 40 degrés en Pouilles mais je crois dans toute l’Italie, que cette GLACE AUX FRUITS MÉLANGÉS SANS SORBETIÈRE. Dernièrement, beaucoup de gens sur le web se lancent dans la fabrication de glaces maison et surtout ceux qui n’ont pas de sorbetière cherchent une méthode efficace pour la réaliser sans. Ceci est l’un d’eux. Bien sûr, il est inutile de vous dire qu’avec la sorbetière ce n’est pas la même chose mais je vous assure que cette méthode procure aussi de grandes satisfactions. Naturellement, j’ai utilisé ce que j’avais à la maison, à savoir pêche, melon et banane, mais vous pouvez mettre ce que vous préférez. La seule chose que je vous conseille est que la banane rend tout plus crémeux, donc je vous conseille de la mettre de toute façon.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 5 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
- Puissance 142,48 (Kcal)
- Glucides 32,72 (g) dont sucres 28,29 (g)
- Protéines 1,71 (g)
- Matières grasses 1,24 (g) dont saturé 0,73 (g)dont insaturés 0,45 (g)
- Fibres 1,54 (g)
- Sodium 3,98 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 75 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 1 banane
- 1 melon
- 1 pêche
- 80 g sucre glace
- 120 g lait entier (froid)
Outils
- Mixer
Étapes
Tout d’abord, couper une pêche en morceaux
Faire la même chose avec deux tranches de melon
Ajouter une banane en morceaux et mettre au congélateur jusqu’à ce qu’ils deviennent de la glace
Mettre les fruits glacés dans un mixer avec le sucre glace
Actionner le mixer
il commencera à se solidifier un peu
Verser dans un récipient et laisser au congélateur pendant 6 heures
Notre glace aux fruits est prête à être dégustée
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FAQ (Questions et Réponses)
Comment rendre la glace maison plus moelleuse ?
Les conseils de grand-mère sont toujours efficaces, et elle me disait toujours que pour éviter la formation de glace, il fallait envelopper le récipient avec du film plastique, ce qui la rend plus moelleuse.
Combien de temps dure la glace maison au congélateur ?
La glace maison peut durer 3 mois au congélateur. Au moment de la déguster, il faut la laisser décongeler 10 minutes puis la consommer directement, elle ne peut pas être remise au congélateur
