PANIERS DE JAMBON et mozzarella froids avec pain de mie, idée apéritif savoureuse, facile et rapide à préparer en quelques minutes, garnis de melon et d’avocat.
Les paniers de jambon et mozzarella froids, accompagnés d’avocat et de melon, représentent une combinaison fraîche idéale pour ceux qui souhaitent déguster un repas léger mais riche en saveurs. Ces petits écrins de pain de mie sont parfaits pour être servis en apéritif lors d’un dîner d’été, ou comme finger food savoureux pendant un apéritif entre amis.
La recette des paniers jambon et mozzarella est très simple, il suffit de cuire un peu le pain de mie même dans la friteuse à air et de réaliser de simples contenants à garnir avec des fruits, des légumes, des charcuteries à votre convenance et à servir en apéritif.
Idéaux pour les fêtes, beaux à voir et bons à manger, les paniers de pain de mie garnis sont l’idée fraîche et estivale que vous cherchiez.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les paniers de jambon et mozzarella.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 3Pièces
- Méthodes de cuisson: Friture à l'air, Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons, Ferragosto
Ingrédients
- 3 tranches pain de mie
- melon
- avocat
- 3 tranches jambon cru, de Modène DOP
- mozzarella de bufflonne campana DOP
Étapes
Enlevez le contour du pain si vous utilisez le pain de mie, parfait aussi pour le pain à sandwichs.
Aplatissez-le avec un rouleau à pâtisserie et placez-le dans un moule à tartelettes si vous utilisez le four ou dans des moules à muffins pour la friteuse à air et faites cuire à 200° pendant 4 minutes.
Coupez une tranche de melon en morceaux, quelques tranches d’avocat en morceaux et la mozzarella.
Enlevez les paniers des moules et farcissez-les avec le jambon, ajoutez le melon et l’avocat, la mozzarella et huilez.
Ajoutez du sel et du poivre si vous préférez et servez froid.
Bon appétit
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PANIERS DE JAMBON et mozzarella froids
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FAQ (Questions et Réponses) PANIERS DE JAMBON et mozzarella froids
Puis-je préparer les paniers de jambon et mozzarella à l’avance?
Oui, les paniers de pain de mie peuvent être préparés à l’avance. Vous pouvez préparer les paniers et ensuite les conserver au réfrigérateur pendant quelques heures avant de les servir. Cependant, il est conseillé d’ajouter l’avocat et le melon juste avant de servir pour garantir qu’ils restent frais et ne s’oxydent pas.
Y a-t-il des alternatives au jambon pour ceux qui ne mangent pas de viande?
Absolument! Vous pouvez remplacer le jambon par des alternatives végétariennes comme le tofu fumé, des tranches de fromage végétal ou des légumes grillés. Pour une version végétalienne, vous pouvez utiliser de la mozzarella d’amandes ou un autre fromage végétal.
Comment éviter que le pain de mie devienne mou?
Les paniers restants peuvent être conservés au réfrigérateur, de préférence couverts de film alimentaire ou dans un récipient hermétique pour éviter qu’ils ne sèchent. Consommez-les dans un ou deux jours pour garantir la fraîcheur maximale, en gardant à l’esprit que l’avocat pourrait légèrement noircir.
Puis-je ajouter d’autres ingrédients pour enrichir les paniers?
Certainement! Vous pouvez personnaliser les paniers en ajoutant d’autres ingrédients à votre convenance. Par exemple, des tomates cerises coupées en deux, de la roquette, des olives noires ou vertes, ou même un filet de vinaigre balsamique pour une touche d’acidité. Expérimenter avec différents ingrédients peut rendre ces paniers encore plus savoureux et adaptés à vos goûts personnels.
