GÂTEAU FROID de PAVESINI au café, dessert facile et rapide sans cuisson, idée parfaite pour le dimanche, dessert après le déjeuner ou le dîner à réaliser en quelques minutes.
Le gâteau froid de Pavesini au café est un dessert d’été particulièrement apprécié pour sa facilité de préparation et pour son goût enveloppant, parfait pour être dégusté pendant les chaudes journées d’été ou comme dessert raffiné en fin de repas.
Le gâteau froid de Pavesini au café est un dessert extrêmement polyvalent. Il peut être préparé à l’avance et conservé au réfrigérateur, prêt à être servi à tout moment. Cette caractéristique le rend idéal pour des occasions spéciales, comme des anniversaires, des dîners entre amis ou simplement comme une gâterie du soir.
Le dessert est réalisé avec une simple crème de chantilly, mascarpone et café recouvert de biscuits Pavesini trempés dans le lait, on le laisse reposer au frigo ou au congélateur pendant 30 minutes et il est prêt à être dégusté.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a le gâteau froid de pavesini au café.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 10Pièces
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 200 ml crème à fouetter
- 100 g mascarpone
- 2 cuillères à soupe café soluble
- 28 Pavesini
- 30 g sucre
- q.s. lait
Étapes
Si vous préférez, vous pouvez préparer le café avec une moka et le laisser refroidir avant de l’utiliser.
Montez la crème avec le mascarpone et le sucre, dissolvez le café soluble dans 50 ml de lait et ajoutez-le aux ingrédients, mélangez bien.
Trempez 10 biscuits dans le lait et disposez-les sur l’assiette de service, garnissez avec la crème et recouvrez avec d’autres biscuits, puis disposez-les également autour.
Mettez le dessert au réfrigérateur ou au congélateur pendant 30 minutes, si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec du cacao.
Bon appétit
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GÂTEAU FROID de PAVESINI au café
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FAQ (Questions et réponses) GÂTEAU FROID de PAVESINI au café
Quels sont les ingrédients principaux du gâteau froid de Pavesini au café?
Les ingrédients principaux incluent les biscuits Pavesini, le café, la crème (qui peut être à base de mascarpone, crème fouettée, ou une combinaison des deux), le sucre et parfois du cacao ou du chocolat pour garnir.
Combien de temps faut-il pour préparer le gâteau?
La préparation du gâteau au café est relativement rapide, elle prend environ 15-25 minutes
Comment conserver le gâteau?
Le gâteau se conserve au réfrigérateur, couvert avec un film plastique ou dans un contenant hermétique, pour maintenir sa fraîcheur. Il peut être conservé au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
