GÂTEAU CREMINO glacé, dessert facile et rapide parfait à servir après le déjeuner ou le dîner, idéal pour l’été, dessert à la crème et chocolat très gourmand, parfait pour les grands et les enfants.
Le gâteau cremino glacé est un dessert gourmand, frais, un dessert estival inspiré de la célèbre glace « cremino » avec de la crème et recouvert de chocolat, ce dessert froid représente une combinaison parfaite qui ravit le palais à chaque bouchée.
Le gâteau cremino glacé est un dessert parfait pour les occasions spéciales, comme les dîners élégants, les fêtes d’anniversaire ou les célébrations, où il est sûr d’impressionner les invités avec sa présentation. Souvent décoré avec des noisettes entières ou concassées, le gâteau est adoré des grands et des petits.
Le semifreddo, comme son nom l’indique, est un compromis entre une glace et une mousse, avec une texture légère et aérienne qui fond dans la bouche. Le gâteau glacé est idéal pour conclure un repas sur une note raffinée et rafraîchissante, surtout lors des chaudes journées d’été.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, c’est le gâteau cremino glacé.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6Personnes
- Méthodes de cuisson: Bain-Marie
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 100 g chocolat
- 500 g crème à fouetter
- 40 g praliné de noisettes
- 50 g pépites de chocolat
- Demi sachet vanilline
Étapes
Faites fondre le chocolat avec 50 ml de crème au bain-marie et réservez. Faites fondre la vanilline avec quelques cuillères de lait.
Montez la crème avec la vanilline et les pépites de chocolat avec un batteur électrique, ajoutez du sucre si vous utilisez de la crème non sucrée.
Versez le mélange dans un moule tapissé de film plastique et placez au congélateur pendant une heure.
Après le temps écoulé, retirez le dessert du congélateur et recouvrez-le de chocolat, tout autour.
Ajoutez le praliné de noisettes et remettez au congélateur pour une autre heure.
Bon appétit
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GÂTEAU CREMINO glacé
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FAQ (Questions et Réponses) GÂTEAU CREMINO glacé
Qu’est-ce que le gâteau cremino glacé ?
Le gâteau glacé est un dessert inspiré de la célèbre glace « cremino », caractérisé par de la crème fouettée et recouvert de chocolat. C’est un dessert glacé, ce qui signifie qu’il a une texture entre une glace et une mousse.
Comment se sert le gâteau glacé ?
Le gâteau cremino glacé doit être servi bien froid, directement du congélateur. Il est conseillé de le laisser à température ambiante quelques minutes avant de le couper et de le servir, afin qu’il atteigne la consistance parfaite.
Quels sont les ingrédients principaux du gâteau glacé ?
Les ingrédients principaux incluent du chocolat noir, de la crème, du sucre et des noisettes concassées.
Le gâteau glacé est-il adapté aux personnes ayant des intolérances alimentaires ?
Le gâteau glacé contient des produits laitiers (crème) et des (noisettes). Par conséquent, il n’est pas adapté aux personnes ayant des intolérances ou des allergies à ces ingrédients. Cependant, il peut exister des variantes adaptées à différents besoins diététiques.
Pour quelles occasions est indiqué le gâteau glacé ?
Le gâteau glacé est parfait pour des occasions spéciales comme des dîners élégants, des fêtes d’anniversaire, des anniversaires ou d’autres célébrations. Sa présentation sophistiquée et son goût riche en font un excellent choix pour impressionner les invités.
